Полезные свойства корня имбиря объясняются наличием в его составе большого количества витаминов, антиоксидантов, аминокислот и микроэлементов. Имбирь является прекрасным источником витамина А, С, Е, витаминов группы В, магния, калия, фосфора, кремния, железа, натрия, кальция, цинка, бета-каротина, триптофана, метионина. Не удивительно, что этот корень обладает большим количествам полезных свойств для укрепления здоровья и помогает бороться с различными недугами, а именно:
1. Имбирь помогает при заболевании желудочно-кишечного тракта
Корень имбиря очень эффективный при желудочно-кишечных расстройствах, а также для восстановления функций желудочно-кишечного тракта. Он избавляет от диареи, тошноты, рвоты, помогает при гастритах, пищевых отравлениях, несварении желудка, вздутии живота, коликах. Способствует лучшему усвоению питательных веществ из пищи. При этом имбирь можно добавлять как приправу в приготовленное блюдо, принимать в качестве биодобавки или пить чай с имбирем.
2. Имбирь как болеутоляющее средство
Имбирь широко известен своими обезболивающими свойствами. Он помогает избавится от мигрени, мышечной боли, боли в спине и суставах. Облегчить боли в мышцах после физической нагрузки поможет теплая ванна с добавлением пары капель имбирного масла. Чай с корнем имбиря, отличная помощь для женщин при менструальных спазмах.
3. Предотвращает рак
Корень имбиря является источником большого количества антиоксидантов, которые помогают предотвратить рак. Исследования показали, что имбирь способен замедлять рост клеток рака прямой кишки и может помочь снизить риск развития рака толстой кишки. Имбирь также способен предотвратить другие типы рака – груди, кожи, легких, поджелудочной железы и простаты. Регулярное добавление корня имбиря в утренний коктейль или чай, послужит эффективным методом для профилактики раковых опухолей.
4. Повышает иммунную систему
Ежедневное употребление имбиря является отличной профилактикой простудных заболеваний. А при гриппе, ангине, ОРВИ или бронхите за счёт своих согревающих свойств, корень поможет справится с неприятными симптомами сопровождающие эти заболевания (насморк, мокрый кашель, боль в горле, ломота в теле).
5. Помогает потерять вес
Имбирь ускоряет обменные процессы в организме, тем самым, способствует активному расходованию калорий.
Имбирь имеет много преимуществ для здоровья, но все полезно в меру. Допустимая доза приема корня имбиря в день, не должна превышать 4 – х граммов. Не следует принимать имбирь при язве желудка в острой форме, сердечных заболеваниях и диабете, а также людям с низким давлением. С осторожностью следует употреблять имбирь людям с желчекаменной болезнью. Поскольку, имбирь не растворяет камни, а способствует их выходу.
