Музей отвратительной еды скоро откроют в Швеции

Время чтения:2 Минут, 44 Секунд

Посетителям предлагают не только посмотреть на самые мерзкие блюда в мире, но и дают возможность продегустировать их. Здесь Вы сможете познакомиться с едой, от которой дурно пахнет, пищей с личинками и другими неприятными гастрономическими особенностями разных стран. Попасть в Музей отвратительной еды можно уже в ноябре текущего года, а открытие запланировано на конец октября (31. 10. 2018).

Disgusting Food Museum, музей мерзкой еды
Организаторы готовятся к открытию музея. Фотоисточник

Чтобы увидеть уникальную экспозицию, отправляйтесь в шведский город Мальмё – именно здесь будет располагаться Disgusting Food Museum. Каждый экспонат музея – мерзкая пища (по мнению европейцев), которую употребляют, и даже считают деликатесом, в разных уголках нашей Планеты. Отметим, что не все предметы выставки вызывают неприятные вкусовые ощущения. Некоторые из них поразили создателей музея необычным способом приготовления, который посчитали диковинным.

В музее еды в Швеции будут выставлены экспонаты из следующих стран:

– из Перу: организаторов выставки поразил факт употребления в пищу очаровательных животных – морских свинок. Этих милых зверюшек разводят в тропической стране не ради эстетического удовольствия, а для гастрономических целей. Хорошо приправленным обжаренным мясом морских свинок угощают на перуанских торжествах, в первую очередь, свадьбах. По вкусу такая пища схожа с мясом кролика. Ничего отвратительного в ней нет, если не думать о том, что ешь грызуна.

национальная еда в Перу, жаренная морская свинка, морских свинок едят в Перу
Традиционная еда в Перу – жаренная морская свинка. Фотоисточник

– из Сардинии: местные жители питаются очень экстремальным продуктом – гнилым сыром, в котором живут личинки мух. Мерзкое, ужасно пахнущее блюдо считают визитной карточкой острова. Приобрести сыр с личинками легально у Вас не получится – фермеры продают его лишь подпольно. Впрочем, их за такую контрабанду не наказывают, если они торгуют по месту. В остальных странах Европы купить необычный продукт невозможно – действует строгий запрет на его продажу. Хорошо подумайте, прежде чем полакомиться сыром с личинками (обязательно живыми) – не исключены нарушения работы пищеварительной системы.

сыр касу марцу, гнилой сыр, сыр с червями, деликатес, экзотические блюда
Сыр с личинками мух – визитная карточка Сардинии. Фотоисточник

– из стран Центральной Азии: европейцы побрезговали кумысом. Напитку кисломолочного и спиртового брожения место в Музее отвратительной еды отвели не зря. Организаторов насторожил факт получения этого продукта – процесс доения кобылы им показался противоестественным. Хотя населению России (некоторые южные регионы), Киргизии, Монголии, Казахстана так не кажется. Не вызывает неприятных ощущений ни вкус, ни запах кумыса.

кумыс, напиток из лошадиного молока, молоко кобылы
Кумыс. Фотоисточник

– из Кореи: настораживает алкогольный напиток с новорождёнными детёнышами мышей, которых живьём бросают в рисовую водку. Хоть настойка и кажется нам омерзительной, корейцы пьют её с удовольствием. Напитку приписываю чудодейственные свойства.

рисовая водка, настойка из мышей, Корея, вино из мышей
Рисовая водка из новорожденных мышей. Фотоисточник

– из Швеции: продукт, который не у всех жителей страны вызывает восторг, – сюрстрёмминг. Речь идёт о ферментированной селёдке, которую достаточно понюхать, чтобы вызвать приступ тошноты и рвоты. Готовят её методом брожения. Засоленную рыбу помещают в открытую ёмкость (квасят), а после ферментации консервируют. Вызывает отвращение не только сама пища, но и то, чем шведы её запивают: обычно – молоком, реже – пивом или квасом. В музее еды чудовищно пахнущее блюдо поместят в герметический резервуар, чтобы не отпугивать посетителей.

Сюрстрёмминг, гнилая селедка из Швеции, квашеная селедка
Сюрстрёмминг – шведское национальное блюдо. Фотоисточник

У желающих увидеть необычные экспонаты будет всего три месяца. Затем Музей отвратительной еды перенесут в другое место. Подобные выставки пройдут в разных городах мира. Известно, что к открытию филиала уже готовится Шанхай.

 

Average Rating

5 Star
0%
4 Star
0%
3 Star
0%
2 Star
0%
1 Star
0%

Добавить комментарий