Американский фотожурналист Питер Мензель,

вместе с женой писательницей Фейт Д’Алуизио за три года путешествий посетили 30 разных стран во всем мире и сфотографировали дневной рацион восьмидесяти людей. В результате получилось захватывающие исследование дневной нормы питания множества народов и завершилось издательством фотоальбома: «Что я ем: Вокруг света за 80 приемов еды».

Египет

Торговец верблюдов из Каира потребляет — 3200 ккал в день. Его возраст — 40 лет, вес — 74 кг, рост — 172 см. Употребляемые продукты: черный чай, сливочное масло, хлебные лепешки из ячменной муки, кисломолочный сыр, бобы, суп, картофельные чипсы.

Германия 

Пекарь-кондитер из Кёльна потребляет — 3700 ккал в день. Возраст — 28 лет, вес — 65 кг, рост — 160 см. На ней одета лента и диадема выигранная на ежегодном фестивале Хлебных королев.

 Ботсвана 

Дальнобойщик из Ботсваны, который в связи с проблемами с документацией не прошел таможенный контроль на границе Ботсвана-Намибия. Его дорожный рацион состоит из сладкой газировки, энергетиков, снеков и консерв.

 Тибет

Тибетский монах потребляет — 4 900 ккал. Возраст — 45 лет, вес — 72 кг, рост — 165 см.

Национальный учебный центр «Форт — Ирвин», 

пустыня Мохаве, США

Солдат армии США потребляет — 4000 ккал в день. Возраст — 20 лет, вес — 88 кг, рост- 195 см. Большая часть рациона составляет уже готовая к употреблению пища.

США, штат Иллинойс

Чикагский таксист потребляет — 2000 ккал. Возраст — 59 лет. вес — 108 кг, рост — 170. Часто употребляемая еда: бирьяни (блюдо из риса, обычно с мясом и специями), жаренная курица, кебаб.

США, Бруклин 

Студентка Нью-Йоркского университета, которая профессионально работает моделью, потребляет — 2400 ккал в день. Возраст — 23 года, вес — 51 кг, рост — 176. Девушка пьет много зеленого чая и воды.

Намибия

Типичный дневной рацион женщин племени Химба составляет каша из кукурузной муки с молоком.

Венесуэла 

Венесуэльский рабочий на нефтяной вышке потребляет — 6000 ккал в день. Возраст — 52 года, вес — 99 кг, рост — 170 см. Рабочий занимается карте и поднимает штанги. Уже 10 лет он старается есть здоровую пищу и выпивает по 3 литра апельсинового сока в день.

 США, штат Джорджия

Дальнобойщик из Эффингема потребляет — 5400 ккал . Возраст — 54 года, вес — 117 кг, рост — 187 см. Большую часть его ежедневного рациона составляет меню придорожных кафе и фаст-фудов. В результате такого нездорового питания дальнобойщик уже пережил два сердечных приступа за рулем.

Канада

Управляющий рестораном в Торонто потребляет — 2600 ккал в сутки. Возраст — 44 года, вес — 99 кг, рост — 187 см.

Япония

Профессиональный борец сумо потребляет — 3500 ккал. Его рацион включает в себя курицу, белый рис, капусту и яйца.

Австралия

Спасатель на пляже Сиднея потребляет — 3700 ккал в день. Возраст — 35, вес — 81 см, рост — 183 см. Спасатель ест очень мало и пытается воздерживаться от фаст-фуда.

 Индия

Индийский йог-аскет потребляет — 1000 ккал в день.

Эквадор

Крестьянка из деревни Тинго (Эквадор) и мать восьмерых детей потреблял — 3800 ккал в день. Возраст — 37 лет, вес- 53 кг, рост — 160 см.

Китай

Фермерша из поселка Ганьцзягоу потребляет — 1900 ккал в ден. Возраст — 68 лет, вес- 54 кг, рост — 160 см. Основа её рациона — это овощи и фрукты, а также куриное мясо.

Венесуэла

Одиннадцатиклассница из Каракаса потребляет — 4000 ккал вдень. Возраст  — 18 лет, вес — 71 кг, рост — 170 см.

Йемен

Домохозяйка из Саны потребляет — 2700 ккал в день. Возраст — 27 лет, вес — 44 кг, рост — 150 см.