Американский фотожурналист Питер Мензель,

вместе с женой писательницей Фейт Д’Алуизио за три года путешествий посетили 30 разных стран во всем мире и сфотографировали дневной рацион восьмидесяти людей. В результате получилось захватывающие исследование дневной нормы питания множества народов и завершилось издательством фотоальбома: «Что я ем: Вокруг света за 80 приемов еды».

Египет

Торговец верблюдов из Каира потребляет – 3200 ккал в день. Его возраст – 40 лет, вес – 74 кг, рост – 172 см. Употребляемые продукты: черный чай, сливочное масло, хлебные лепешки из ячменной муки, кисломолочный сыр, бобы, суп, картофельные чипсы.

Германия 

Пекарь-кондитер из Кёльна потребляет – 3700 ккал в день. Возраст – 28 лет, вес – 65 кг, рост – 160 см. На ней одета лента и диадема выигранная на ежегодном фестивале Хлебных королев.

 Ботсвана 

Дальнобойщик из Ботсваны, который в связи с проблемами с документацией не прошел таможенный контроль на границе Ботсвана-Намибия. Его дорожный рацион состоит из сладкой газировки, энергетиков, снеков и консерв.

 Тибет

Тибетский монах потребляет – 4 900 ккал. Возраст – 45 лет, вес – 72 кг, рост – 165 см.

Национальный учебный центр «Форт – Ирвин», 

пустыня Мохаве, США

Солдат армии США потребляет – 4000 ккал в день. Возраст – 20 лет, вес – 88 кг, рост- 195 см. Большая часть рациона составляет уже готовая к употреблению пища.

США, штат Иллинойс

Чикагский таксист потребляет – 2000 ккал. Возраст – 59 лет. вес – 108 кг, рост – 170. Часто употребляемая еда: бирьяни (блюдо из риса, обычно с мясом и специями), жаренная курица, кебаб.

США, Бруклин 

Студентка Нью-Йоркского университета, которая профессионально работает моделью, потребляет – 2400 ккал в день. Возраст – 23 года, вес – 51 кг, рост – 176. Девушка пьет много зеленого чая и воды.

Намибия

Типичный дневной рацион женщин племени Химба составляет каша из кукурузной муки с молоком.

Венесуэла 

Венесуэльский рабочий на нефтяной вышке потребляет – 6000 ккал в день. Возраст – 52 года, вес – 99 кг, рост – 170 см. Рабочий занимается карте и поднимает штанги. Уже 10 лет он старается есть здоровую пищу и выпивает по 3 литра апельсинового сока в день.

 США, штат Джорджия

Дальнобойщик из Эффингема потребляет – 5400 ккал . Возраст – 54 года, вес – 117 кг, рост – 187 см. Большую часть его ежедневного рациона составляет меню придорожных кафе и фаст-фудов. В результате такого нездорового питания дальнобойщик уже пережил два сердечных приступа за рулем.

Канада

Управляющий рестораном в Торонто потребляет – 2600 ккал в сутки. Возраст – 44 года, вес – 99 кг, рост – 187 см.

Япония

Профессиональный борец сумо потребляет – 3500 ккал. Его рацион включает в себя курицу, белый рис, капусту и яйца.

Австралия

Спасатель на пляже Сиднея потребляет – 3700 ккал в день. Возраст – 35, вес – 81 см, рост – 183 см. Спасатель ест очень мало и пытается воздерживаться от фаст-фуда.

 Индия

Индийский йог-аскет потребляет – 1000 ккал в день.

Эквадор

Крестьянка из деревни Тинго (Эквадор) и мать восьмерых детей потреблял – 3800 ккал в день. Возраст – 37 лет, вес- 53 кг, рост – 160 см.

Китай

Фермерша из поселка Ганьцзягоу потребляет – 1900 ккал в ден. Возраст – 68 лет, вес- 54 кг, рост – 160 см. Основа её рациона – это овощи и фрукты, а также куриное мясо.

Венесуэла

Одиннадцатиклассница из Каракаса потребляет – 4000 ккал вдень. Возраст  – 18 лет, вес – 71 кг, рост – 170 см.

Йемен

Домохозяйка из Саны потребляет – 2700 ккал в день. Возраст – 27 лет, вес – 44 кг, рост – 150 см.